Foie gras de canard entier (foie gras de canard, sel, poivre) |
Verrine 180 grs |
21 € |
|
Verrine 320 grs |
36 € |
|
Cou de Canard farci
(viande de canard, porc, foie gras, oeufs, lait, assaisonnements)
|
Boite 400 grs |
9 € |
|
Caille désossée farcie
(1 caille désossée 90 grs, foie gras de canard entier 40 gr, sel et poivre)
|
Boite 130 grs |
7,50 € |
|
Confit de canard 2 Cuisses
(2 Cuisses, graisse de canard, sel)
|
Boite 750 grs |
9 € |
|
Confit demi - canard 1 aile-1 cuisse
(1 aile et magret, une cuisse, graisse de canard, sel)
|
Boite 850 grs |
15 € |
|
5 gésiers canard confits
(5 gésiers, graisse de canard, sel)
|
Boite 400 grs |
6 € |
|
Fritons au piment d'Espelette
(Viande de canard gras, foie gras 10%, foie de volaille, piment d'espelette, légumes, sel, poivre, ail )
|
Boite 200 grs |
5 € |
|
Marbré de canard Royal
(Viande de canard gras,30% foie gras, sel, poivre, ail)
|
Boite 200 grs |
5 € |
|
Terrine à l'ancienne
(Viande de canard, foie de volaille, 30% foie gras en médaillon, oeufs ,sel, poivre, épices)
|
Boite 130 grs |
4,50 € |
|
Le Pastis d'Amélie
Gateau Landais traditionnel parfumé avec des gousses de vanille, réservez-lui une place au dessert accompagné d'une crème anglaise.
|
Poid net 500 grs |
8 € |
|
|
Foies gras, 