Située en plein cœur de la Gascogne, la ville de Dax a acquis sa notoriété grâce, essentiellement, aux fameux canards gras qui font la réputation de la région landaise. Rien - ou presque - de cet animal ne se perd.
La boutique Espace Gourmand, située aux Halles, vous propose l’ensemble de ces produits régionaux élaborés à base de canard, aussi bien des produits frais que des produits en conserve.
Les mets préparés à base de ce palmipède sont nombreux : magrets, foies gras, cuisses confites, graisserons, gésiers, cous, ailerons, croupions, ... et la graisse qui servira à préparer soupes et autres viandes grillées.
La boutique Espace Gourmand met à votre disposition un grand choix de produits, pour toutes les occasions et tous les goûts.
